闆面技(jì )術培訓
包教包會，無保留傳授，無隐形收費，終身免費進修！
培訓課程簡介：
一、闆面高湯熬制配方
二、熬湯材料的處理(lǐ)方式
三、中藥材香料精(jīng)确配方
四、闆面底料炒制配方
五、微麻辣闆面湯調制方法
六、中麻辣闆面湯調制方法
七、重麻辣闆面湯調制方法
八、鹵湯的熬制流程
九、鹵湯的中藥配比
十、辣椒油的制作(zuò)流程
十一、成品的合成方法
十二、後續食材采購(gòu)渠道，儲存方式，選取原則
十三、開店(diàn)經驗及操作(zuò)注意事項
十四、開店(diàn)設備的選擇清單，型号，使用(yòng)方法指導
十五、開店(diàn)宣傳方法。
