設為(wèi)首頁 加入收藏
當前位置:首頁 > 精(jīng)品便當

脆皮雞飯技(jì )術

發布:2018-10-19 來源:

脆皮雞飯技(jì )術培訓

包教包會,無保留傳授,無隐形收費,終身免費進修!

培訓課程内容:

一、脆皮雞飯的米飯焖制方法

二、雞肉的原食材選擇,處理(lǐ)方式

三、雞肉選材的方法以及雞肉腌制的精(jīng)确地配料配方

四、雞肉炸制酥脆度的火候掌握  

五、配菜的處理(lǐ)方法以及配菜的制作(zuò)流程

六、成品的合成方法

七、後續食材采購(gòu)渠道,儲存方式,選取原則

八、開店(diàn)經驗及操作(zuò)注意事項

九、開店(diàn)設備的選擇清單,型号,使用(yòng)方法指導

十、開店(diàn)宣傳方法。

土豆脆皮雞飯、茄子脆皮雞飯、蜜汁脆皮雞飯、咖喱脆皮雞飯、黑椒脆皮雞飯、沙拉脆皮雞飯、麻辣脆皮雞飯、番茄脆皮雞飯


上一頁當前第8/11頁下一頁